Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf

Bartholomaei Carrichters ... Tractat der teutschen Speißkammer genannt: das ist, Kurtze Beschreibung deß jenigen, was bey den Teutschen, so wol die tägliche Nahrung der Gesunden, als die Auffenthaltung krancker Menschen betreffendt, in gemeinem Gebrauch ist