Titelaufnahme
Titelaufnahme
- TitelGeschichte des Zuckers, seiner Darstellung und Verwendung, seit den ältesten Zeiten bis zum Beginne der Rübenzuckerfabrikation : ein Beitrag zur Kulturgeschichte
- Verfasser
- Erschienen
- UmfangXII, 474 S. : 1 Ill., 1 Faltkt.
- Online-AusgabeDüsseldorf : Universitäts- und Landesbibliothek, 2010
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