Titelaufnahme
Titelaufnahme
- TitelDie wichtigsten vegetabilischen Nahrungs- und Genussmittel : mit besonderer Berücksichtigung der mikroskopischen Untersuchung auf ihre Echtheit, ihre Verunreinigungen und Verfälschungen ; mit 271 Holzschnitten
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- Erschienen
- UmfangXV, 575 S. : Ill.
- Online-AusgabeDüsseldorf : Universitäts- und Landesbibliothek, 2010
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