67 Titel in Kochbücher
zu den Filteroptionen67 Titel in Kochbücher
Neues Kochbuch oder Sammlung einiger ganz besondern ausgesuchten Speisen, nach heutigem Winerischen Geschmacke
Durchgehend neu, selbst verf., u. zum zweytenmale im Druck hrsg., Wien, 1793A new system of domestic cookery
formed upon principles of economy and adapted to the use of private familiesA new ed., corr., London : Murray [u. a.], 1829Nieder-Sächsisches Koch-Buch, oder Sieben hundert und zehn Anweisungs-Regeln wornach alle und jede, sowol kostbare, als ordinaire Speisen präpariret, auch einige Garten-früchte getrocknet und eingemachet werden können
nebst 52 Regeln von den nöthigsten Confituren6., verb. Aufl., Altona ; Lübeck : Iversen, 1766Oeconomia Ruralis Et Domestica
Darin̄ das gantz Amt aller trewer Hauß-Vätter, Hauß-Mütter, beständiges und allgemeines Hauß-Buch, vom Haußhalten, Wein-Acker-Gärten-Blumen und Feld-Bau begriffen ... ; Sampt eines Calendarii perpetui ...Mayntz : Heyll, 1665Physiologie des Geschmacks oder Physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse
4. Aufl., Braunschweig : Vieweg, 1878Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante
Nouv. éd., Paris : Charpentier, 1839Pracktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche
zuverlässige u. selbstgeprüfte Recepte ... ; mit e. Anh., enth. Arrangements zu kleinen u. größeren Gesellschaften3., verm. u. verb. Aufl., Düsseldorf : Schaub, 1847Rheinwein
Bau, Pflege und Ernte des Weines im Rheingau und Rheinhessen ; mit ... einem Verzeichnis der Trauben-, Most- und Wein-Einkäufe seit 1874Frankfurt a/M. : Naumann, 1882Supp', Gemüs' und Fleisch
ein Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen oder: leicht verständliche Anweisung für Hausfrauen und Mädchen, wie man alle Arten von Speisen und Backwerk wohlfeil und gut zubereiten kann ; nebst einem Anhang: vollständige Kunst das Einmachen der verschiedenen Früchte ... ; ein Hülfsbuch für Köchinnen, Hausfrauen und Mädchen, ...8., unveränd. Aufl., Darmstadt : Lange, 1857Über die Leckereyen
Halle : Buchhdlg. d. Waisenhauses, 1792Ueber den diätetischen Gebrauch des Brannteweins
Köln : Haas, 1803La Vigne
Voyage autour des vins de France ; étude physiologique, anecdotique, historique, humoristique et même scientifiqueParis : Plon, 1878