Go to page

Bibliographic Metadata

  • Title
    L' art de la cuisine française au XIXe siècle : traité élémentaire et pratique
  • Author
    Carême, Marie A.
  • Published
    Paris : Renourad [u.a.], 1843
  • Keywords
    Frankreich / Geschichte 1800-1900 / Kochbuch
  • Electronic Edition
    Düsseldorf : Universitäts- und Landesbibliothek, 2013
  • URN
    urn:nbn:de:hbz:061:1-300213 
Links
Classification
License/Rightsstatement