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  Bartholomaei Carrichters ... Tractat der teutschen Speißkammer genannt: das ist, Kurtze Beschreibung deß jenigen, was bey den Teutschen, so wol die tägliche Nahrung der Gesunden, als die Auffenthaltung krancker Menschen betreffendt, in gemeinem Gebrauch ist

  Carrichter, Bartholomaeus

  Nürnberg : Halbmayer, 1631