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Die Zuckerfabrikation in ihrem ganzen Umfange
Praktische Anweisung, nach welcher nicht bloß aus Zuckerrohr sondern auch Runkelrüben, Mais, Ahorn, Birken, Hickerynuß u. vielen andern einheimischen Producten, der treffliche Zucker gezogen u. zubereitet werden kannNeue wohlfeilere Ausg., Hamburg : Gottfried Vollmer, [1811]