Digitale Sammlungen → 2 Titel in Haushalts-, Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften

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  Der Champagner

  eine Reise-Bericht zum Nutzen u. Frommen aller Weintrinker

  Hellrung, Carl Ludwig

  Leipzig : B. Tauchnitz in Komm., 1840
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  Das Geheimniß der Schnell-Essigfabrikation oder gründliche Anleitung, sehr guten Wein-Essig ... zu bereiten

  nebst e. Anh., enth. die neuesten Methoden, den Brantwein zu entfuseln ; mit e. Steintaf.

  Aldefeld, Carl L. W.

  2. Aufl., Aachen [u.a.] : Mayer, 1833